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金鸡辞岁 瑞犬迎春 ——深圳龙商会举办2018迎新春喜乐会
作者:
发布日期:2018-02-09
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立春，春气始而建立也。天气渐暖、冰雪消融、草木萌生。2月6日，立春时分，阳光灿烂，我会“金鸡辞岁 瑞犬迎春”2018年迎新春喜乐会在南山区翡翠海岸盛世名爵欢乐开场。
迎春接福，宾客云集。会长张佳华和刚刚参加我会一届五次理事会的全体理事、在深全体会员、各专业委员会成员们都积极参加了活动。我会创会会长、深圳市原政协副主席许扬，我会高级顾问南航总经理刘国军、高级记者毕国顺、前海深港服务区局长助理孙海伟，黑龙江省驻深圳办事处副主任孟冷梅，牡丹江驻深圳办事处主任张杰，哈尔滨驻深圳办事处处长余一虹等黑龙江籍在深各界精英人士以及在深圳挂职的五常市市长张英波也应邀出席。上百位宾朋每人都系上带有福字的红围巾，喜气洋洋，共聚一堂。
迎春接福，宾客云集。会长张佳华和刚刚参加我会一届五次理事会的全体理事、在深全体会员、各专业委员会成员们都积极参加了活动。我会创会会长、深圳市原政协副主席许扬，我会高级顾问南航总经理刘国军、高级记者毕国顺、前海深港服务区局长助理孙海伟，黑龙江省驻深圳办事处副主任孟冷梅，牡丹江驻深圳办事处主任张杰，哈尔滨驻深圳办事处处长余一虹等黑龙江籍在深各界精英人士以及在深圳挂职的五常市市长张英波也应邀出席。上百位宾朋每人都系上带有福字的红围巾，喜气洋洋，共聚一堂。
迎春饺子宴 暖心同乡情
“更岁交子，新旧交替”。饺子一直是东北人心目中分量最重的佳肴之一，不仅营养美味，更重要的是象征着“团圆与祥和”，无论走多远，无论离开多久，心念梦绕的是家里的饭菜，是妈妈亲手包的饺子。这样的情结，离家的人最懂。遥望家乡，忆念乡情。喜乐会上，会员们捋起袖子，热火朝天的开始包饺子。男士们主动承担起和面、擀皮的力气活，心灵手巧的女士负责包出造型饱满的饺子。精选的三种饺子馅也承载着浓浓的祝福。芹菜馅寓意勤财饺，是对勤劳、务实、财源滚滚的祝福；韭菜馅寓意久财饺，是对物质丰富，健康常在的祈愿；香菇馅寓意鼓财饺，是对向上、饱鼓人生的祝愿。
一边在热热闹闹的包饺子，另一边也在有说有笑的准备拌凉菜和切熏酱拼盘。新鲜的小黄瓜、脆甜的心里美萝卜、翠绿的小葱和苦菊，一碗浓香四溢的鸡蛋酱，搭配成一道东北名菜——蘸酱菜。从哈尔滨远道而来的家乡美食，红肠、干肠，熏酱猪蹄、烧鸡，乡情满满。
经过大家共同努力，几盆香喷喷的东北风味凉菜拌出来了，三大桌饺子包好了。丰盛的酒菜摆满桌，热腾腾的饺子出锅喽！吃饺子过年！迎春纳福饺子宴，举杯共叙同乡情。
