4月16日，深圳市黑龙江商会组织从事绿色食品及相关产业的会员对深圳市零下五十度集团公司进行参观考察，秘书长孟冷梅带领部分副会长、理事、会员以及秘书处工作人员一行10余人前往位于深圳市龙岗区的零下五十度速冻食品批发城，在董事长陈汉明的陪同下，大家先后参观了冻品批发卖场、冷库及制冷设备等，并观看了企业的宣传短片。

 

         经过参观考察，大家对零下五十度公司的情况及速冻行业的发展趋势有了进一步的了解，会员们与陈总进行了热切的交流，大家分别介绍了各自的企业情况并提出了可以进行的合作。孟秘书长对零下五十度的制冷技术及运营模式给予了肯定和赞赏，并表示将会通过商会平台、全国各省市政府驻深办联合会平台帮助企业寻找商机。她还谈到，当前人们对食品安全日益重视、对绿色食品的品质要求也越来越高，这对于黑龙江和零下五十度来说都是一个很好的契机；黑龙江是农业大省，拥有得天独厚的黑土资源，农产品所用的化肥量和农药量均低于全国平均水平，食品天然健康，美味可口，但由于气候原因，收播一年一季，采摘期短，再加上冷链企业的不足，限制了绿色食品向全国各地的输出，因此对黑龙江来说，加强冷链的技术、仓储和运输能力尤为重要；同时希望企业可以用好国家和地方政府对农业特别是流通环节的扶持政策；接下来商会将会协助黑龙江省各市地与零下五十度公司更深入地对接下一步的合作。

        零下五十度公司集产品加工代理、技术改造、仓储、批发、冷链运输、商铺资金扶持、特色冷冻食品店加盟、电子商务、智能家庭配送为一体，旗下速冻食品批发城拥有6万吨大型冷库，采用氟制冷技术，保证了冷库的安全性，并降低了60%的运行费用；同时采用国际领先的直接蒸发蓄冰技术，中央空调节省电费50%以上，大大节约了运营成本；公司还拥有﹣50℃急速冷冻技术，该技术可使解冻后的食物保持原有风味。公司计划将此经营模式在全国大规模复制，形成实体网络加电子商务，进入所有消费终端。